La Fundación Puertorriqueña Síndrome Down (FPSD) celebra con gran orgullo el reconocimiento otorgado a la Chef Yamilette Seda, quien fue distinguida hoy como una de las ocho mejores chefs de Puerto Rico.
Hoy, en una emotiva ceremonia celebrada en la Cámara de Representantes de Puerto Rico, la Chef Yamilette Seda recibió una medalla de reconocimiento por su destacada trayectoria y su valiosa aportación a la inclusión desde la cocina. Este homenaje resalta su dedicación a enseñar con amor, promover la independencia y crear oportunidades para las personas con diversidad funcional.
Yamilette, quien se desempeña como maestra del Taller de Cocina de la FPSD, se ha destacado por compartir su pasión por la gastronomía con los participantes de nuestra fundación, enseñando con dedicación y amor el arte culinario a personas con diversidad funcional y síndrome Down.
Su entrega trasciende las paredes de la cocina. Además de su labor en la FPSD, la Chef Yamilette lidera su propia organización sin fines de lucro, «Dulces Sonrisas», desde donde continúa sirviendo a la comunidad con empatía y compromiso, ofreciendo oportunidades de inclusión y aprendizaje a personas con diversidad funcional.
Yamilette también dedica parte de su tiempo a viajes misioneros y participa semanalmente en distintos canales de televisión locales, donde comparte sus recetas llenas de sabor, entusiasmo y valores humanos.
Para la Fundación Puertorriqueña Síndrome Down, Yamilette es una bendición, ejemplo de vocación y entrega, y motivo de gran orgullo para toda nuestra comunidad.
¡Felicidades, Chef Yamilette! Gracias por representar con tanto amor los valores de inclusión y servicio que caracterizan a nuestra fundación.
(FPSD) 